Das große Servus-Kochbuch Band 2 ist eine geschmackvolle Reise durchs Jahr mit den besten Gerichten aus den alpenländischen Regionen.
184 traditionelle Rezepte und kulinarische Schätze für Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Sorgfältig ausgewählt und liebevoll zusammengestellt von der Redaktion von Servus in Stadt & Land, dem beliebtesten Monatsmagazin Österreichs.
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Buchdetails
ISBN-13 9783710401480
400 Seiten / 210 mm x 240 mm Servus
„Aus den kulinarischen Schätzen aus allen Winkeln des Landes wurde abermals eine geschmackvolle Auslese getroffen.”
Kleine Zeitung
05/10/2017
„Frühling, Sommer, Herbst, Winter – 184 heimische Rezepte, gschmackig, übersichtlich und nachkochbar aufbereitet und mit super Tipps ergänzt. Schon jetzt ein Standardwerk!”
Meinbezirk.at
02/11/2017
Autoren
Uschi Korda
Uschi Korda ist eine der renommiertesten Kochbuchautorinnen Österreichs. Die gebürtige Wienerin lebt ihre gastrosophische Kompetenz landauf, landab bei der Suche nach unseren kulinarischen Wurzeln aus.
Alexander Rieder
Alexander Rieder stammt aus dem Tiroler Außerfern, ging beim legendären Christian Teubner in die Lehre und gehört zu jenen Köchen, die mit ihrem außergewöhnlichen Gespür für Stil jeden Gaumenschmaus auch zu einem Augenschmaus machen.
